講師プロフィール(動画あり)

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 初めまして、37kitchen主宰の瀧上美奈(たきがみみな)です。 ホームページご訪問ありがとうございます。
私のことをたくさん知って頂いて、ぜひ体験レッスンにいらしてください!

 リアルにお会いできる日を心より楽しみにしています。

瀧上美奈(たきがみみな)
37kitchen主宰、フードコーディネーター

結婚後、ブライダルやイベントを中心にフリーアナウンサーとして活動するかたわら、好きなイタリア料理やパンの勉強を始める。本場の味を学ぶため、ルッカイタリア料理学院に短期留学、ディプロマを取得。
帰国後は、赤堀料理学園にて、ドラマや雑誌の撮影現場における料理製作やスタイリングを学びフードコーディネーターの資格を取得。
その後、ABCクッキングスタジオにて講師を勤め、たくさんの生徒様と実際に向き合いながらさまざまなジャンルの授業を受け持つ他、
料理合コン等のイベントもてがける。
2015年春、自宅を改装し、イタリア料理とパンのサロン教室「37kitchen」を立ち上げる。

 

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手打ちパスタ  デモストレーション料理教室を
「冨澤商店」coredo室町 kitchen studioにて開催しました。

教室にて生徒さんへの指導の様子

 

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